Jemná a delikátna cuketovo bazalková polievka, na ktorú spotrebujete aspoň kilo cukety. Ak tiež doma už neviete čo s ňou, tento recept vás zacháráni.
Archives Recipes
Recipes
Bazalkové cestoviny à la vegan bazalkové pesto
Bazalkové cestoviny à la vegan bazalkové pesto je recept je inšpirovaný bazalkovým pestom, ku ktorému som pridala mlieko a kešu na krémovosť.
Kukuričná polievka s čili
Kukuričná polievka s čili a kokosovým mliekom je recept, ktorý využijete v príchádzajúce jesenné dni. Využijete sezónnú kukuricu a čili.
Vegan quesadilla s hlivou a čiernou fazuľou
Vegan quesadilla s hlivou a čiernou fazuľou je rýchle vegánske jedlo, pri ktorom sa zamilujete do skvelo pripravenej a mexicky korenenej hlivy
Vegan strukový prívarok
Domáci prívarok z fazuľových strukov je slovenskou klasikou. Vegan strukový prívarok odporúčam z domácich luskov, tak chutí najlepšie.
Plnené portobello s tofu a údenou klobáskou
Plnené portobello s tofu a údenou klobáskou využijete pri letnej grilovačke, ale môžete ho aj zapekať. Pozor aby ste hneď nezjedli plnku!
Marhuľové guľky
Vegan marhuľové guľky zo zemiakového cesta a s makom patria k letným prázdninám u babičky. Tu je náš rodinný a tradičný recept.
Mrkvový džem – falošný marhuľovo mangový džem
Mrkvový džem je taký malý zázrak. Chutí totiž viac ako marhuľovo mangový džem. Preto ho môžete použiť namiesto marhuľového džemu.
Vegan hamburgerové žemle – Domáce praclíkové žemle
Dokonalo mäkkučké vegan hamburgerové žemle, vďaka ktorým vám z burgru nič nevypadne. Žemľe nemajú ani tvrdú kôrku, zato chutia po praclíkoch.
Šalát s vegan halloumi „syrom“ a „medovo“-tahini dressingom
V horúčavách vás zasýti aj osvieži šalát s vegan halloumi „syrom“ a tahini -„medovým“ dressingom. Sladko-kyslý šalát zlepší každú grilovačku.
Vegan rebarborová bublanina
Domáca vegan rebarborová bublanina, ktorá je na nerozoznanie od klasickej bublaniny. Sťavnatá a nadýchaná, s kyslou rebarborou či jahodami.
Vegan čokoládová zmrzlina z aquafaby
Pre mojich aquafaba nadšencov aj začiatočníkov! Vegan čokoládová zmrzlina sa dá spraviť aj z aquafabou. A je to seriózne „foodporn“.
Vegan reďkovková nátierka s „tvarohom“
Ak mám doma biele tofu a zeleninu, nátierka je za pár minút hotová aj zjedená. Tak vznikla aj skvelá vegan reďkovková nátierka s tvarohom.
Karfiolový steak s údenou paprikou a čiernou šošovicou
Karfiolový steak s údenou paprikou a čiernou šošovicou
Vegan Mac and Cheese s tofu a špargľou
Vegan mac and cheese s tofu neskrýva skutočný syr, ale 100% rastlinné jedlo doplnené o lahodkové droždie, ktoré dodáva omáčke extra proteín.
Vegan špagety puttanesca
Vegan špagety puttanesca bez ančovičiek a v plne vegánskej podobe. Stačí trochu nori rias, olivy a citrón. Rozdiel nepoznáte.
Vegan banánový chlieb s vlašskými orechmi
Vegan banánový chlieb s vlašskými orechmi
Vegan syrová roláda s paprikou
Vegan syrová roláda nemie chýbať na Veľkú noc či iné sviatky na žiadnom stole. Ani na tom vegánskom. Tento jednoduchý recept všetkých nadchne!