400 g polohrubej pšeničnej múky
400 ml mandľového mlieka
200 g kryštálového cukru
100 ml repkového oleja
30 ml citrónovej šťavy
12 g kypriaceho prášku
¼ ČL mletej vanilky
kôra z jedného citróna (3 g čerstvej kôry)
štipka soli
rastlinné maslo na vytretie formy