Vegan kakaové venčeky s kokosom

 110 g rastlinného masla (Alsan, Naturli, Flora)
 75 g kryštálového cukru
 180 g hladkej pšeničnej/špaldovej múky
 25 g mletého kakaa
 ½ PL mletej vanilky alebo vanilkovej pasty
 ¼ ČL mletej škorice
 ¼ ČL mletých klinčekov (voliteľné)
 1 ČL kypriaceho prášku (3 g)
 15 g strúhaného kokosu (voliteľné)
 1 štipka soli
 140 g jablkového pyré