Kokosové salko:
400 g kokosového mlieka z konzervy
120 g kryštálového cukru
Vanilkový základ
800 ml sójového či mandľového mliekaalebo sójového vanilkového mlieka
1 ks vanilkového pudingu v práškualebo 40 g kukuričného škrobu
¼ ČL čiernej soli Kala Namak pre vajíčkovú arómu
200 g rumu (alebo iného obľúbeného asi 40% alkoholu)