6 PL olivového oleja6-8 PL
300 g bielej cibule
25 g cesnaku
½ ČL sušeného tymiánu
500 g šampiňónovalebo mix iných čertvých húb ktoré máte radi
¼ ČL čierneho korenia
1 ČL soli
2 ČL sójovej omáčky
2 PL lahôdkového droždia
4 PL mletých sušených shitake9 g - alebo iný hubový prášok
120 g zeleninového vývarualebo vody
rastlinné maslo