Pomarančový jogurt:
150 g čerstvej pomarančovej šťavy
25 g kryštálového cukru
1 ČL pomarančovej kôry BIO
15 g kukuričného škrobu
250 g bieleho sójového jogurtuTake It Veggie
Palacinky:
600 g sójového mliekaTake It Veggie
200 g hladkej pšeničnej múky
1 PL kryštálového cukru
½ ČL sódy bikarbóny
½ ČL jablčného octu
½ vanilkového struku
1 štipka soli
olej na opekanie
Omáčka Suzette:
200 g pomarančovej šťavy + niečo na opekanie
40 g citrónovej šťavy
5 g pomarančovej kôry
3 g citrónovej kôry
120 g kryštálového cukru
¼ ČL soli
30 g pomarančového likéru + na flambovanie Grand Marnier alebo Cointreau
90 g rastlinného masla + na opekanie Alsan Bio, Naturli, Rama Plant Butter