Vianočná pôstna kapustnica

 600 g kyslej kapusty
 4 l vody
 30 g sušených hríbov
 3 bobkové listy
 20 ks sušených sliviek
 2 PL cukru (2-3 PL)
 soľ
 sušené jablká a hrušky
Zápražka
 1 cibuľa
 1 PL hladkej múky
 ½ ČL sladkej mletej papriky
 500 ml vody