350 g kokosového mlieka z konzervyalebo vegan smotany na šľahanie (Oatly)
250 g obľúbeného chutného rastlinného mlieka(Sproud, Oatly, Alpro TASTES AS GOOD)
50 g kryštálového cukru
3,50 g agar agar (1 a 3/4 ČL)alebo o 1/2 až 2/3 menej pri silnejšom agare (viď poznámky k ingredienciám)
7 g vanilkovej pasty ( 1 a 1/2 ČL)alebo 1/2 ČL mletej vanilky či vanilkového extraktu
repkový či slnečnovocý olej na vytretie foriem
Ovocné pyré
200 g ovocia alebo ovocného pyrémaracuja, mango, jahody, maliny, kiwi...
6 g kukuričného škrobu
cukor a citrón podľa chuti