Krémové vegan rajčinové rizoto s cuketou

Počet porcií2 porcie
Čas prípravy10 min.Čas varenia50 min.Celkový čas1 hod.
 250 g arborio ryže
 1 l zeleninového vývaru
 500 g cukety (alebo 250g cukety a 250g baklažánu)
 500 g rajčín
 2 pl olivového oleja
 1 červená cibuľa
 2 strúčiky cesnaku
 40 g sušených rajčín v oleji (6-7ks)
 2 čl tymiánu
 2 čl rozmarínu
 3 pl rajčinového pyré
 ½ čl soli
 ¼ pl čierneho korenia
Bonusové ingrediencie:
 čerstvá bazalka
 2 pl 2 PL rastlinného maslaAlsan Bio, Naturli
 vegan parmezán
NáročnosťMierne pokročilý
Ohodnoďte tento recept :)5.0

 

Ingrediencie

 250 g arborio ryže
 1 l zeleninového vývaru
 500 g cukety (alebo 250g cukety a 250g baklažánu)
 500 g rajčín
 2 pl olivového oleja
 1 červená cibuľa
 2 strúčiky cesnaku
 40 g sušených rajčín v oleji (6-7ks)
 2 čl tymiánu
 2 čl rozmarínu
 3 pl rajčinového pyré
 ½ čl soli
 ¼ pl čierneho korenia
Bonusové ingrediencie:
 čerstvá bazalka
 2 pl 2 PL rastlinného maslaAlsan Bio, Naturli
 vegan parmezán
Krémové vegan rajčinové rizoto s cuketou
(Visited 232 times, 1 visits today)

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *