Ďalší vegánsky recept, ktorý môžete naservírovať spokojne pred zvyšok rodiny ktorá nespozná, že palacinky neobsahujú kravské mlieko ani vajíčka. V…
Kategória Slovenská kuchyňa
Slovenská kuchyňa je nám najbližšia a dá sa tiež veľmi ľahko zmeniť na vegánsku. Veľa našich obľúbených receptov zo Slovenska už je vegan alebo vegetarian. Zvyšok sa dá celkom ľahko upraviť, aby vyhohovovali aj vegánom.
Aj tradičný Vianočný kapor sa dá pripraviť s tofu. Halušky môžu mať vegánsku bryndzu a slaninu z tempehu…
Vegan sviečková na smotane
Vegan sviečková je prvý recept zo Slovegán kuchárky, ktorý vám čiastočne prezradím. V knihe bude obsahovať aj recept na domáci…
Slovegán: Moja prvá kuchárska kniha
Update: Knihu sa nám podarilo vydať! Môžete si ju kúpiť v predpredaji na e-shope www.slovegan.sk. Dnes mám pre vás trochu netradičný post a jednú veľkú novinu. Venujem jej celý článok – pretože si to…
Rizoto s pestom z medvedieho cesnaku a tempehom
Keď už som vám prezradila náš recept na pesto z cesnaku, tak vám ukážem aj skvelý spôsob, ako ho využiť….
Vegan pesto z medvedieho cesnaku
Koniec marca znova priniesol dlhoočakávanú úrodu medvedieho cesnaku. Jedno z využití, ktoré má u nás úspech je vegan pesto z…
Vegan segedínsky guláš s domácou knedľou
Pri spomienkach na jedlá detstva sa mi jednoznačne vybaví aj segedínsky guláš. Bolo to moje obľúbené jedlo vďaka kapuste, rovnako…
Vegan hlivový guláš so zemiakmi a údenou paprikou
Vegan hlivový guláš som pred 3 rokmi jedla prvý krát v reštaurácií a doteraz si pamätám, aká som bola udivená…
Vianočná pôstna kapustnica
Okrem Vianočnej hubovej polievky pripravujeme aj Vianočnú pôstnu kapustnicu. Keď som tieto sviatky bola doma, tak som mala šancu zistiť vám…
Vianočný tofu kapor so zemiakovým šalátom
Vianočný tofu kapor je náš overený recept, ako pripraviť štedrú večeru bez ryby a majonézy, ale tak, aby chuťou oklamala…
Vegan halušky s bryndzou a tempehom
Vegan halušky s bryndzou a tempehom sú krásna náhrada, za klasické slovenské halušky s bryndzou. Na Vegánskych hodoch som zjedla…
Zapekané paradajky s tofu
Predjedlo, príloha či celý pekáč jedla… Dnes som vám pripravila jednoduchý a chutný recept na zapekané paradajky s tofu. Kedže…
Vegan zapekané zemiaky s brokolicou a hraškou
Dnes tu mám recept na vegan zapekané zemiaky s brokolicou a hraškou. Ak ste sa ešte nestreli s hraškou, tak…
Fazuľová kaša s rajčinami
Jeden z mojich obľúbených receptov záchrany je fazuľová kaša s ryžovaru. V ryžovare sa dá variť viac ako len ryža,…
Ako variť strukoviny pre lepšie trávenie
Strukoviny patria k základným zložkám vegánskej stravy. Ak ste ich ale pred vegánstvom nekonzumovali, môžete zo začiatku zažívať tráviace problémy…
Špaldová kaša s hubami
Ďalší jednoduchý recept, ktorý sa bude hodiť pre všetkých vegánov a raw till 4 vegánov. Jednoduchá špaldová kaša, ktorú môžete…
Sviečková z hokkaido tekvice
V našej záhrade nám vyrástli krásne tekvice hokaido a zemiaky sú už tiež na jedenie, tak sme vytvorili recept, kde…
Raw slivkové gule
Nemyslela som si, že ešte niekedy ochutnám slivkové gule, nie že by mi to chýbalo, ale tieto raw slivkové gule…
Raw palacinky z ovocia
Raw palacinky sú jeden z najobľúbenejších raw receptov, ktoré nájdete. Dajú sa prirpaviť z rozneho ovocia a tak majú vždy…