Pri vegan praženici som chcela dosiahnuť konzistenciu neprepečeného vajíčka. To sa podarilo hlavne vďaka jemnému silken tofu. Použiť môžete ale…
Kategória Raňajky
Raňajky sú základ vegan dňa! Niekedy je ťazké zistiť, čo raňajkovať. Tu nájdete inšpiráciu na niektoré možnosti a recepty. Kaše, nátierky, lievance, granola, palacinky, ovocné šaláty, pečivo…
Vegánske aj raw verzie raňajok, ktoré vás ráno zasýtia kým si pripravíte nejaké vegánske hlavné jedlo či polievku. Na raňajky si m§žete pripraviť aj smoothie alebo tofu praženicu či ovsenú kašu na slano. Možností je dosť, keď človek hľadá.
Miso polievka so soba rezancami a silken tofu
Miso polievku nájdete zaradenú medzi najzdravšími polievkami, ktoré by ste mohli jesť celý deň. Dokonca aj na raňajky sa hodí…
Vegan ovsená kaša na raňajky
Vegan ovsená kaša sa dá pripraviť aj bez varenia. Stačí si počkať cez noc do rána. Je to ideálny recept…
Ovsená granola bez cukru – Vegan
Ovsená granola bez cukru je moja záchrana na všetky rána, kedy nestíham. Stačí ju zaliať rastlinným mliekom, pridať ovocie a jesť. Je…
Hrášková nátierka s olivovým olejom
Hrášková nátierka s olivovým olejom je ďalší rýchly a jednoduchý recept, ktorý sa vám zíde k pečivu všetkého druhu. Moja…
Vegan čokoládové lievance
Vegan čokoládové lievance sú moje prvé lievance. Spomínate si na svoje prvé kuchárske pokusy? Ako sa vám podarilo jedlo a…
Recept na rajčinový džem
Keď som bola tento rok v Chorvátsku a na letisku nakupovala suveníry, tak mi padol do ruky rajčinový džem. Malý…
Vegan levanduľové sušienky
Túto levanduľovo sladké odmenu som vám chcela priniesť na zajtrajší piknik. Pre počasie ho asi budeme musieť odložiť a neviem…
Amarantová kaša, mandľové mlieko a nanacream: 3v1
Tri v jednom, aj taký je náš posledný recept na amarantovú kašu, ktorý vám ukáže naviac aj výrobu sladkého mandľového…
Ryžová kaša s lesným ovocím na raňajky
Na raňajky nemusíte mať len ovsenú kašu. Raňajková ryžová kaša je skvelá alternatíva, ktorú sme nemali len na raňajky, ale…
Domáce raw energy tyčinky
Po tom, čo sme pre vás otestovali rôzne značky energy tyčiniek z obchodov, je čas si pripraviť aj domáce raw energy…
Recept na cícerový hummus bez oleja
Cícer je moja najobľúbenejšia strukovina a chuť na hummus ma prepadáva pravidelne. Prečítala som veľa receptov, ako si pripraviť hummus…
Raw kakao z konopného mlieka
Dnešný recept bude na smoothie, ktoré môžeme pokojne nazvať kakaom. Obsahuje mlieko (rastlinné), kakao, je sladké, pení a je aj…
Kváskový ražný chlieb
Už viac ako rok doma pečieme vlastný ražný kváskový chlieb. Tak máme istotu, že vieme, čo v ňom je a…
Vegánske špaldové palacinky
Ďalší vegánsky recept, ktorý môžete naservírovať spokojne pred zvyšok rodiny ktorá nespozná, že palacinky neobsahujú kravské mlieko ani vajíčka. Keď…
Hokkaido nátierka z pečenej tekvice
Hokkaido tekvicu sme si doma veľmi obľúbili. Robíme polievky, grilujeme ju, pripravujem sviečkovú… A hlavne hokkaido pestujeme v záhrade, aby…
Raw müsli s lieskovcovým mliekom
Všetkých, ktorí si nevedia predstaviť ráno bez cereáliách poteší, že si ich môžu dopriať aj v zdravšej podobe napríklad ako…
Tortily s guacamole, kôprovým a horčicovým dipom
Ak by som mala talent na písanie, zložím na toto jedlo báseň. Ale nemám talent na písanie, len trocha talentu…