Po rokoch sa vraciam do detstva a pripravujem si klasiky vo vegánskej verzií. Predstavujem vegan lupačky s makom. Lupačka s…
Kategória Pečivo
Pečivo je tiež súčasťou vegan stravy. Okrem strukovín je dôležité jesť aj veľa obilnín. Ideálne celozrnných, kváskových. Sem tam si treba spraviť aj vegánsku pizzu alebo klasické lístkové slimáky.
Tu nájdete nejaké moje obľúbené a ľahké recepty na pečivo a iné veci z cesta. Sama často nepečiem, ale mamina je na to expert, preto dúfam, že hlavne ona sa podelí o svoje recepty.
Vegan kysnuté buchty s tvarohom
Buchty od starej mamy sú pre mnohých milou spomienkou na detstvo. Niektoré staré mamy ich stále pečú, keď vedia, že…
Vegan pizza slimáky
Väčšina rôznych “slimákov” a hniezd z lístkového cesta, ktoré som ochutnala boli príliš suché. Maminine pizza slimáky také nikdy neboli….
Vegan levanduľové sušienky
Túto levanduľovo sladké odmenu som vám chcela priniesť na zajtrajší piknik. Pre počasie ho asi budeme musieť odložiť a neviem…
Kváskový ražný chlieb
Už viac ako rok doma pečieme vlastný ražný kváskový chlieb. Tak máme istotu, že vieme, čo v ňom je a…
Raw mrkvový chlieb
Tento recept určite poteší všetkých majiteľov odšťavovača. U nás veľmi často odšťavujeme mrkvu a “odpad” je vždy ťažko vyhodiť. Tak…