Znova moje najobľúbenejšie rajčiny v hlavnej úlohe. Vegan rajčinové rizoto už doma robím dlho v rôznych podobách, ale až teraz…
Kategória Talianska kuchyňa
Talianska kuchyňa je ľahká a chutná. Hlavne plná rajčín a korenín, ktoré milujem. Preto často varím talianske recepty vo vegan verzii. Syr jednoducho vynechávam alebo sem tam pridám rastlinný syr.
Snažím sa používať hlavne kvalitné cestoviny z tvrdej pšenice a celozrnné cestoviny, vždy keď ich nájdem. Najlahšie sa dostanem vždy k celozrnným špagetám, ktoré ma nikdy nesklamú.
Makaróny s cícerom v omáčke s údenou paprikou
Recept na tieto makaróny s cícerom v hustej omáčke, ktorá chutí údenou paprikou, vás práve v tomto jesennom počasí zahreje. Naviac celý…
Aglio olio s tofu
Aglio olio s tofu? Ak nepoznáte aglio olio, zjednodušene sú to tradičné špagety s olivovým olejom cesnakom a pár ďalšími…
Bazalkovo avokádové cestoviny s tofu
Teraz trochu inšpirácie zo surovej stravy. Nie každému sa chce vyrábať cuketové špagety, ale ovokádová omáčka, ktorá sa hodí do…
Cestoviny so syrovou omáčkou a tofu
Obľúbený recept na december? Pre mňa jednoznačne cestoviny so syrovou omáčkou a tofu. Pripravila som pre vás recept na tú…
Vegan rizoto s tofu a hráškom
O dnešný recept na rizoto s tofu sa s vami nepodelím ja, ale môj kamarát Henry, ktorý nie je vegán…