Vegan Laskonky

Množstvo25 porcií
PrípravahodinaVarenie2 hodinyCelkovo3 hodiny
Kokosové škrupinky
 170 g aquafaby(1 konzerva cíceru)
 1 ČL citrónovej šťavy (2,5 ml)
 1 ČL guarovej / xantanovej gumy (3,3g)
 150 g kryštálového cukru
 150 g sušeného strúhaného kokosu
Orieškové škrupinky
 170 g aquafaby (1 konzerva cíceru)
 1 ČL citrónovej šťavy (2,5 ml)
 1 ČL guarovej / xantanovej gumy (3,3g)
 100 g kryštálového cukru
 150 g mletých vlašských orechov v karameli (sekcia orieškový krém)
Krém z vlašských orechov
 200 g vlašských orechov (300 g ak robíte aj orieškové škrupinky)
 130 g kryštálového cukru (200g ak robíte aj orieškové škrupinky)
 25 ml vody (množstvo zdvojnásobte ak robíte aj orieškové škrupinky)
 200 g rastlinnného masla (Alsan alebo Naturli)
 280 g zakysanej raslinnej smotany (Creme Vega dr.Oetker alebo Creamo PlantOn z Lidlu)
 1 ČL vanilkovej pasty alebo mletej vanilky
Pistáciový či mandľový krém
 200 g rastlinnného masla(Alsan alebo Naturli)
 25 g kryštálového cukru(alebo podľa sladkosti orieškového masla)
 280 g zakysanej raslinnej smotany(Creme Vega dr.Oetker alebo Creamo PlantOn z Lidlu)
 300 g pistáciového alebo mandľového masla
Kávový krém
 280 g zakysanej raslinnej smotany (Creme Vega dr.Oetker alebo Creamo PlantOn z Lidlu)
 25 g jemne mletej zrnkovej kávy alebo instantnej kávy (napr. Jacobs Velvet)
 200 g rastlinnného masla(Alsan alebo Naturli)
 60 g kryštálového cukru (alebo podľa sladkosti kešu masla)
 300 g kešu masla alebo rastlinnného masla(Alsan alebo Naturli)
NáročnosťPokročilý
Ohodnoďte tento recept :)

 

Ingredients

Kokosové škrupinky
 170 g aquafaby(1 konzerva cíceru)
 1 ČL citrónovej šťavy (2,5 ml)
 1 ČL guarovej / xantanovej gumy (3,3g)
 150 g kryštálového cukru
 150 g sušeného strúhaného kokosu
Orieškové škrupinky
 170 g aquafaby (1 konzerva cíceru)
 1 ČL citrónovej šťavy (2,5 ml)
 1 ČL guarovej / xantanovej gumy (3,3g)
 100 g kryštálového cukru
 150 g mletých vlašských orechov v karameli (sekcia orieškový krém)
Krém z vlašských orechov
 200 g vlašských orechov (300 g ak robíte aj orieškové škrupinky)
 130 g kryštálového cukru (200g ak robíte aj orieškové škrupinky)
 25 ml vody (množstvo zdvojnásobte ak robíte aj orieškové škrupinky)
 200 g rastlinnného masla (Alsan alebo Naturli)
 280 g zakysanej raslinnej smotany (Creme Vega dr.Oetker alebo Creamo PlantOn z Lidlu)
 1 ČL vanilkovej pasty alebo mletej vanilky
Pistáciový či mandľový krém
 200 g rastlinnného masla(Alsan alebo Naturli)
 25 g kryštálového cukru(alebo podľa sladkosti orieškového masla)
 280 g zakysanej raslinnej smotany(Creme Vega dr.Oetker alebo Creamo PlantOn z Lidlu)
 300 g pistáciového alebo mandľového masla
Kávový krém
 280 g zakysanej raslinnej smotany (Creme Vega dr.Oetker alebo Creamo PlantOn z Lidlu)
 25 g jemne mletej zrnkovej kávy alebo instantnej kávy (napr. Jacobs Velvet)
 200 g rastlinnného masla(Alsan alebo Naturli)
 60 g kryštálového cukru (alebo podľa sladkosti kešu masla)
 300 g kešu masla alebo rastlinnného masla(Alsan alebo Naturli)

Directions

Vegan Laskonky
(Visited 123 times, 1 visits today)

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *