Vegan cheesecake z tofu

Vegan cheesecake z tofu a jahodový curd – krém

in on
Počet porcií10 porcií
Čas prípravy40 min.Čas varenia50 min.Celkový čas1 hod. 30 min.
Základ
 215 g ovsených sušienok (Opavia Zlaté Ovsené sušienky - bez príchute)
 50 g hladkej pšeničnej múky
 80 g rastlinného masla (Alsan-Bio, Naturli)
Krém
 400 g tvrdého bieleho tofu (Sunfood)
 300 g kokosovej smotany (Creamo PlantOn)
 70 g citrónovej šťavy
 50 g práškového cukru
 15 g kukuričného škrobu
 10 g hladkej pšeničnej múky
 ½ čl mletej vanilky
 štipka soli
 20 g rastlinného masla (Alsan-Bio, Naturli)
 20 g vody alebo rastlinného mlieka
Jahody
 200 g čerstvých alebo mrazených jahôd
 6 g kukuričného škrobu (1 PL)
 25 g cukru (2PL)
 10 g citrónovej šťavy (1 PL)
 štipka soli
 25 g rastlinného masla (voliteľné)
NáročnosťMierne pokročilý
Ohodnoďte tento recept :)5.0

 

Ingrediencie

Základ
 215 g ovsených sušienok (Opavia Zlaté Ovsené sušienky - bez príchute)
 50 g hladkej pšeničnej múky
 80 g rastlinného masla (Alsan-Bio, Naturli)
Krém
 400 g tvrdého bieleho tofu (Sunfood)
 300 g kokosovej smotany (Creamo PlantOn)
 70 g citrónovej šťavy
 50 g práškového cukru
 15 g kukuričného škrobu
 10 g hladkej pšeničnej múky
 ½ čl mletej vanilky
 štipka soli
 20 g rastlinného masla (Alsan-Bio, Naturli)
 20 g vody alebo rastlinného mlieka
Jahody
 200 g čerstvých alebo mrazených jahôd
 6 g kukuričného škrobu (1 PL)
 25 g cukru (2PL)
 10 g citrónovej šťavy (1 PL)
 štipka soli
 25 g rastlinného masla (voliteľné)

Pokyny

Notes

Vegan cheesecake z tofu a jahodový curd – krém
IngredienciePokyny
(Visited 111 times, 1 visits today)

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *