300 g zeleninového vývaru (alebo vody + 5 g marmite kvasnicového extraktu)
40 g uvarenej alebo sterilizovanej červenej repy
2 PL repkového oleja
80 g červenej cibule
2 strúčiky cesnaku
2 ČL údenej mletej papriky
½ ČL sladkej mletej papriky
1 ČL soli
1 ČL holandského kakaa
3 ČL sušeného cesnaku
¼ ČL čierneho korenia
2 PL mletého prášku zo shitake húb (alebo lahôdkové droždie či iné mleté huby)
60 g sójovej omáčky
50 g koncentrovaného rajčinového pretlaku
20 g trstinovej melasy
4 ČL tekutého dymu
25 g kokosového oleja bez vône
100 g sójového granulátu
160 g pšeničného lepku
Vegan Tzaziki
250 g kyslého rastlinného jogurtu - smotany (PlantOn, Creme Vegan)
20 g panenského olivového oleja
150 g uhorky
1 strúčik cesnaku
1 ½ PL citrónovej šťavy
½ ČL soli
štipka čierneho korenia
5 g čerstvého kôpru
Ingredients
300 g zeleninového vývaru (alebo vody + 5 g marmite kvasnicového extraktu)
40 g uvarenej alebo sterilizovanej červenej repy
2 PL repkového oleja
80 g červenej cibule
2 strúčiky cesnaku
2 ČL údenej mletej papriky
½ ČL sladkej mletej papriky
1 ČL soli
1 ČL holandského kakaa
3 ČL sušeného cesnaku
¼ ČL čierneho korenia
2 PL mletého prášku zo shitake húb (alebo lahôdkové droždie či iné mleté huby)
60 g sójovej omáčky
50 g koncentrovaného rajčinového pretlaku
20 g trstinovej melasy
4 ČL tekutého dymu
25 g kokosového oleja bez vône
100 g sójového granulátu
160 g pšeničného lepku
Vegan Tzaziki
250 g kyslého rastlinného jogurtu - smotany (PlantOn, Creme Vegan)
20 g panenského olivového oleja
150 g uhorky
1 strúčik cesnaku
1 ½ PL citrónovej šťavy
½ ČL soli
štipka čierneho korenia
5 g čerstvého kôpru
Directions
(Visited 19 times, 1 visits today)