300 g zeleninového vývaru (alebo vody + 5 g marmite kvasnicového extraktu)
40 g uvarenej alebo sterilizovanej červenej repy
2 pl repkového oleja
80 g červenej cibule
2 strúčiky cesnaku
2 čl údenej mletej papriky
½ čl sladkej mletej papriky
1 čl soli
1 čl holandského kakaa
3 čl sušeného cesnaku
¼ čl čierneho korenia
2 pl mletého prášku zo shitake húb (alebo lahôdkové droždie či iné mleté huby)
60 g sójovej omáčky
50 g koncentrovaného rajčinového pretlaku
20 g trstinovej melasy
4 čl tekutého dymu
25 g kokosového oleja bez vône
100 g sójového granulátu
160 g pšeničného lepku
Vegan Tzaziki
250 g kyslého rastlinného jogurtu - smotany (PlantOn, Creme Vegan)
20 g panenského olivového oleja
150 g uhorky
1 strúčik cesnaku
1 ½ pl citrónovej šťavy
½ čl soli
štipka čierneho korenia
5 g čerstvého kôpru
Ingrediencie
300 g zeleninového vývaru (alebo vody + 5 g marmite kvasnicového extraktu)
40 g uvarenej alebo sterilizovanej červenej repy
2 pl repkového oleja
80 g červenej cibule
2 strúčiky cesnaku
2 čl údenej mletej papriky
½ čl sladkej mletej papriky
1 čl soli
1 čl holandského kakaa
3 čl sušeného cesnaku
¼ čl čierneho korenia
2 pl mletého prášku zo shitake húb (alebo lahôdkové droždie či iné mleté huby)
60 g sójovej omáčky
50 g koncentrovaného rajčinového pretlaku
20 g trstinovej melasy
4 čl tekutého dymu
25 g kokosového oleja bez vône
100 g sójového granulátu
160 g pšeničného lepku
Vegan Tzaziki
250 g kyslého rastlinného jogurtu - smotany (PlantOn, Creme Vegan)
20 g panenského olivového oleja
150 g uhorky
1 strúčik cesnaku
1 ½ pl citrónovej šťavy
½ čl soli
štipka čierneho korenia
5 g čerstvého kôpru
(Visited 19 times, 1 visits today)