Banány v čokoláde

Množstvo30 porcií
PrípravahodinaVarenie40 minút
Sneh
 180 g aquafaby asi z 1 konzervy cíceru
 1 ČL citrónovej šťavy
 ½ ČL guarovej gumypoužívajte odmerné lyžičky alebo si odmerajte 2 g, ak máte citliú váhu
 vegan banánová príchuťcca 3 odmerné kvapátka
 10 g kryštálového cukru
Cukrový rozvar
 200 g kryštálového cukru
 40 g kukuričného sirupuprípadne agáve, ak nezoženiete
 4,50 g agar agar
 70 g vody
Obaľovanie a poleva
 50 g múčkového cukrua viac podľa potreby
 50 g kukuričného škrobua viac podľa potreby
 200 g horkej čokolády
 100 g kakaového maslaprípadne iný rastlinný tuk
NáročnosťPokročilý
Ohodnoďte tento recept :)

 

Ingredients

Sneh
 180 g aquafaby asi z 1 konzervy cíceru
 1 ČL citrónovej šťavy
 ½ ČL guarovej gumypoužívajte odmerné lyžičky alebo si odmerajte 2 g, ak máte citliú váhu
 vegan banánová príchuťcca 3 odmerné kvapátka
 10 g kryštálového cukru
Cukrový rozvar
 200 g kryštálového cukru
 40 g kukuričného sirupuprípadne agáve, ak nezoženiete
 4,50 g agar agar
 70 g vody
Obaľovanie a poleva
 50 g múčkového cukrua viac podľa potreby
 50 g kukuričného škrobua viac podľa potreby
 200 g horkej čokolády
 100 g kakaového maslaprípadne iný rastlinný tuk

Directions

Banány v čokoláde
(Visited 1 times, 1 visits today)

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *