82

Piškótové cesto - upečte 3x
 200 g rastlinného mlieka (sójové, mandľové)
 1 ČL jablčného octu (alebo iný druh octu)
 200 g hladkej pšeničnej múky
 40 g kukuričného škrobu
 120 g múčkového cukru
 2 ČL kypriaceho prášku (6 g)
 1/2 ČL jedlej sódy (2,5 g)
 1/2 ČL mletej vanilky (1 ČL vanilkovej pasty)
  štipka soli
 80 g aquafaby z cíceru (alebo 60-80 g rastlinného mlieka)
 45 g oleja (slnečnicový či repkový)
 4 g vegan červeného gélového farbiva (použite len pri jednom z 3 korpusov)
 400 g malinového džemu (na potretie)
Malinový punč:
 500 g malinového sirupu
 200 g rumu
 40 g citrónovej šťavy
 maliny, čučoriedky a iné ovocie na dozdobenie
Alebo klasický punč:
 500 g červeného vína
 200 g rumu
 400 g pomarančovej šťavy
 60 g citrónovej šťavy
 200 g malín (voliteľné)
 1 citrón
 1 pomaranč
 4 kúsky škorice
 10 klinčekov
 2 vrecká čierneho čaju
 200 g kryštálového cukru
 20 g cviklového prášku (na silnejšiu farbu)
Poleva:
 300 g práškového cukru
 6 ČL malinového sirupu
 6 ČL citrónovej šťavy
 3 ČL rumu
 trochu vegan červeného gélového farbiva (voliteľné)

NáročnosťPokročilýPrípravahodinaVareniehodina

Ingredients

Piškótové cesto - upečte 3x
 200 g rastlinného mlieka (sójové, mandľové)
 1 ČL jablčného octu (alebo iný druh octu)
 200 g hladkej pšeničnej múky
 40 g kukuričného škrobu
 120 g múčkového cukru
 2 ČL kypriaceho prášku (6 g)
 1/2 ČL jedlej sódy (2,5 g)
 1/2 ČL mletej vanilky (1 ČL vanilkovej pasty)
  štipka soli
 80 g aquafaby z cíceru (alebo 60-80 g rastlinného mlieka)
 45 g oleja (slnečnicový či repkový)
 4 g vegan červeného gélového farbiva (použite len pri jednom z 3 korpusov)
 400 g malinového džemu (na potretie)
Malinový punč:
 500 g malinového sirupu
 200 g rumu
 40 g citrónovej šťavy
 maliny, čučoriedky a iné ovocie na dozdobenie
Alebo klasický punč:
 500 g červeného vína
 200 g rumu
 400 g pomarančovej šťavy
 60 g citrónovej šťavy
 200 g malín (voliteľné)
 1 citrón
 1 pomaranč
 4 kúsky škorice
 10 klinčekov
 2 vrecká čierneho čaju
 200 g kryštálového cukru
 20 g cviklového prášku (na silnejšiu farbu)
Poleva:
 300 g práškového cukru
 6 ČL malinového sirupu
 6 ČL citrónovej šťavy
 3 ČL rumu
 trochu vegan červeného gélového farbiva (voliteľné)

Directions

82
(Visited 10 times, 1 visits today)

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *