250 g baklažánu
180 g tofu (lahôdkového alebo bieleho)
120 g šampiňónov
2 rajčiny (250g)
150 g brokolice, mrkvy, papriky, cukety alebo inej zeleniny podľa chuti
2 jarné cibuľky (50g)
1 cm zázvoru
2 pl kukuričnej múky
2 pl oleja
Sójová omáčka:
5 pl sójovej omáčky (75ml)
2 pl octu ( ideálne ryžový alebo obyčajný - 30ml)
1 pl tekutého sladidla (datľový sirup - 15ml)
polovica citrónu
½ čl srirache/červenej curry pasty (3ml) alebo viac ak chcete pikantnejšie jedlo
1 pl kukuričnej múky
Ingrediencie
250 g baklažánu
180 g tofu (lahôdkového alebo bieleho)
120 g šampiňónov
2 rajčiny (250g)
150 g brokolice, mrkvy, papriky, cukety alebo inej zeleniny podľa chuti
2 jarné cibuľky (50g)
1 cm zázvoru
2 pl kukuričnej múky
2 pl oleja
Sójová omáčka:
5 pl sójovej omáčky (75ml)
2 pl octu ( ideálne ryžový alebo obyčajný - 30ml)
1 pl tekutého sladidla (datľový sirup - 15ml)
polovica citrónu
½ čl srirache/červenej curry pasty (3ml) alebo viac ak chcete pikantnejšie jedlo
1 pl kukuričnej múky
Pokyny
Notes
(Visited 154 times, 1 visits today)