250 g baklažánu
180 g tofu (lahôdkového alebo bieleho)
120 g šampiňónov
2 rajčiny (250g)
150 g brokolice, mrkvy, papriky, cukety alebo inej zeleniny podľa chuti
2 jarné cibuľky (50g)
1 cm zázvoru
2 PL kukuričnej múky
2 PL oleja
Sójová omáčka:
5 PL sójovej omáčky (75ml)
2 PL octu ( ideálne ryžový alebo obyčajný - 30ml)
1 PL tekutého sladidla (datľový sirup - 15ml)
polovica citrónu
½ ČL srirache/červenej curry pasty (3ml) alebo viac ak chcete pikantnejšie jedlo
1 PL kukuričnej múky
Ingredients
250 g baklažánu
180 g tofu (lahôdkového alebo bieleho)
120 g šampiňónov
2 rajčiny (250g)
150 g brokolice, mrkvy, papriky, cukety alebo inej zeleniny podľa chuti
2 jarné cibuľky (50g)
1 cm zázvoru
2 PL kukuričnej múky
2 PL oleja
Sójová omáčka:
5 PL sójovej omáčky (75ml)
2 PL octu ( ideálne ryžový alebo obyčajný - 30ml)
1 PL tekutého sladidla (datľový sirup - 15ml)
polovica citrónu
½ ČL srirache/červenej curry pasty (3ml) alebo viac ak chcete pikantnejšie jedlo
1 PL kukuričnej múky
Directions
(Visited 154 times, 1 visits today)