Dobré Francúzske bagety? Po focacci a chlebíku som sa chcela pustiť aj do poriadnych bagiet. Testovala som ich posledný mesiac…
Kategória Vegan recepty
Vegan recepty pre každého. Snažím sa variť jednoduché recepty inšpirované Slovenskou, Talianskou či Ázijskou kuchyňou.
Nájdete tu aj raw recepty. Hlavne na sladké raw torty a dezerty. Klasické recepty, ktoré si doma varíte, ale vo vegan verzzi. Napríklad klasickú kôprovú polievku, kapra alebo bublaninu. Vyberte si z kategórií o aké recepty máte záujem. Raňajky? Polievky? Hlavné jedlá?
Vegan Pavlova torta so šľahanou ganache
Lahodná, krehká a sladká, taká je vegan Pavlova torta s našľahanou ganache z bielej čokolády a šťavnatým mangom. Hoci klasická…
Kokosové ježe (vegan)
Kokosové ježe sú ďalším zo série zákuskov, ktoré budem mať navždy spojené s babičkou a Vianocami. Je to veľmi jednoduchý…
Kokosové guľky v karamele (Bala baiana)
Táto pôvodom brazílska sladkosť, kokosové guľky v karamele, alebo Bala Baiana, je ako stvorená na Vianoce. Milujem, ako karamel praská…
Monkey bread – opičí chlieb so škoricou
Monkey bread alebo opičí chlieb je jemný, lepkavý a skvelý na zdieľanie pri rodinných stretnutiach. Je sa rukami a trhá…
Čokoládový chlebíček
Čokoládový chlebíček s orechmi v karamele. Vydrží šťavnatý dlhé dni a je plný hlbokej čokoládovej chuti. Taký si podľa tohto…
Čokoládová pena z hrušiek
Len dve ingrediencie, žiaden pridaný cukor, len čokoláda a hrušky. Áno, čokoládová pena z hrušiek je tak jednoduchá. Môžete pridať…
Teriyaki fofu na spôsob hasselback
Dnes si ukážeme ďalší spôsob ako efektívne marinovať tofu a zmeniť bielu hmotu bez chuti, na jedlo, ktoré si zamilujete!…
Neviditeľný jablkový koláč (vegan)
Neviditeľný jablkový koláč pochádza z francúzskej kuchyne a je známy svojimi očarujúcimi vrstvami tenko nakrájaných jabĺk, ktoré sa akoby rozpúšťajú v…
Jablkové osie hniezda s karamelovou omáčkou
Najmäkší a najlepkavejší koláč, ktorý si túto jeseň upečiete. To sú tieto jablkové osie hniezda s karamelovou omáčkou. Nadýchané kysnuté…
Cestoviny s kukuričnou omáčkou (vegan)
Cestoviny s kukuričnou omáčkou? Musela som otestovať tento virálny recept a pripraviť jeho vegánsku verziu. Za mňa je najlepšia s…
Citrónové tiramisu (vegan)
Milujem klasické tiramisu s amarettom, ale chcela som skúsiť niečo nové. Tak som sa odhodlala na svieže a letné citrónové…
Hráškové cestoviny
Čo s hráškom? Pripravte z neho rýchlu a chutnú jarnú omáčku, hráškové cestoviny. Stačí pridať rastlinnú smotanu a dochutiť všetko mätou,…
Marry me tofu v smotanovej toskánskej omáčke
Marry me tofu je vegánska verzia „marry me chicken“, teda tofu v dokonalej toskánskej smotanovej omáčke len s dobrými vecami…
Jahôdkové linecké
Jahôdkové linecké zvládnete pripraviť s formičkouv tvare srdca, hviezdy a špáradlom, čo máte už dávno doma. A samozrejme potrebujete nejaké…
Čokoládové brownies (vegan)
Vylepšila som jeden z obľúbených receptov na čokoládové brownies s ríbezľovým džemom, aby okrem skvelej chuti ešte aj maximálne lesklé…
Vegan lasagne s baklažánom
Lasagne boli prvé naozaj vegetariánske jedlo, ktoré som v živote varila, ešte predtým, ako som sa stala vegánkou. Vtedy sa…
Citrónový chlebíček s polevou (vegan)
Vláčny a jemný citrónový chlebíček s polevou, ktorý vydrží šťavnatý dlhé dni, plný dokonalej citrónovej chuti. Tento recept som testovala…