Re: Vegánstvo je nádherná myšlienka, ale je možná?

Prečítali ste si tento článok a neviete, čo si o tom myslieť? Ja som si ho prečítala tiež a kedže sa opiera len o osobné skúsenosti niekoľkých ľudí (skôr vitariánov a nie vegánov), vyhlásenia Gándhího, štúdiu o tom, že v Amerike neboli zaznamenaní žiadny vegáni nad 100 rokov, neprítomnosť vitamínu B12 vo vegánskej strave... Jeho výpovednú hodnotu hlavne o vegánstve vidím nejasne.

Tvoriť si názor na vegánstvo na základe vyselektovania práve tých „zlých“ a nepodarených skúseností, nie je objektívne. Ak už chceme zvažovať osobné skúsenosti a nie len objektívne štúdie, treba uviesť ako nevydarené skúsenosti tak aj tie vydarené. A taktiež treba rátať s tým, že každý robíme vegánstvo inak. Každý vegán sa stravuje trochu inak.

Niektorí výrazne inak ( ľudia z článku, ktorý experimentovali s vitariánstvom, šťavami, brethariánstvom, pôstami…). Aj kvôli genetike, stresu, psychike a ďalším faktorom, ktoré nás ovplyvňujú, je ťažko povedať, že za niečo môže práve vegánstvo alebo akékoľvek stravovanie, potravina…


Tento blog môžete podporiť kúpou mojich kuchárok.

Podporte tento blog nakupom kucharok Slovegan

Príprava týchto je receptov je jednou z mojich obľúbených aktivít. Napriek tomu vyžaduje príprava každého takéhoto receptu hodiny času a množstvo surovín. Ak vám moje recepty chutia a chcete ich prípravu podporiť, môžete tak spraviť napríklad kúpou mojich kuchárok Slovegán na www.slovegan.sk


(Visited 447 times, 1 visits today)

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *