Fazuľová kaša s rajčinami

Jeden z mojich obľúbených receptov záchrany je fazuľová kaša s ryžovaru. V ryžovare sa dá variť viac ako len ryža, trikov je viac. Trik pre tento recept sú rajčiny, ktoré necháte variť v celku s ryžou. Celkovo rýchli recept, ktorý je prekvapivo chutný.

Fazuľová kaša s rajčinami:

  • 150g bielej fazuľe
  • 200g ryže
  • 3-4 väčšie rajčiny
  • šampiňóny
  • 2Pl olivového oleja
  • čierne korenie
  • soľ
  • curry – masala

Fazuľová kaša s rajčinami

Postup je jednoduchý. Ryžu opláchnete a dáte do ryžovaru s dostatočným množstvom vody. U mňa asi 300 -400ml. Pridáte olej, soľ, čierne korenie a karí korenie či masalu.
 Ja zvyknem aj naparovať hneď brokolicu a mrkvu.

Fazuľová kaša s rajčinami je uvarená za asi 15 minút. Stačí roztlačiť rajčiny a dobre všetko premiešať, pridať čerstvú zeleninu a jesť!

Fazuľová kaša s rajčinami

(Visited 137 times, 1 visits today)

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *