Aquafaba je názov pre jemne slaný nálev, v ktorom plávajú konzervované strukoviny. Konzistenciou pripomína bielko a dokáže ho niekedy aj…
Kategória Koláče
Recepty na vegánske koláče, bez mlieka, vajec, smotany. Aj tak sa dá upiecť bublanina! A nerozoznáte, že namiesto kravského mlieka bolo použité mandľové alebo namiesto vajíčka banán či chia semienka.
Klasické, moderné, zložité. Všetky recepty na koláče sa dajú nejak prerobiť na vegan verziu. Experimentujte a skúšajte prerobiť vaše obľúbené recepty.
Vegan pudingový koláč s jahodovým krémom
Spojenie dvoch vecí, ktoré milujem! Koláče a puding. Vegan pudingový koláč som upiekla práve v období, keď domáci puding zo…
Vegan osie hniezda so škoricou
Nebolo nič lepšie, ako mať na desiatu lepkavé škoricové osie hniezdo! Vychutnať si ho znova tak, ako si ho pamätám,…
Vegan rumová bábovka s kakaom
Spomínate si ako vám dávala stará mama vylizovať misu, keď z nej vyliala cesto na koláč na plech? Zažívam to…
Vegan kysnuté buchty s tvarohom
Buchty od starej mamy sú pre mnohých milou spomienkou na detstvo. Niektoré staré mamy ich stále pečú, keď vedia, že…
Vegan brownies s ríbezľovým džemom
Ak sledujete môj youtube, tak viete, že som počas januára skúšala 4 rôzne recepty na vegan brownies z kuchárok, ktoré…
Vegan čokoládové muffiny s čučoriedkami
V januári som sa rozhodla na jedno fotenie do práce upiecť vegan muffiny ako dekoráciu a pohostenie pre modelky. Začala…
Vegan jablková galetka so škoricou
Z našej záhrady som si do Prahy doniesla krásne veľké jablká. Chcelo to koláč, samozrejme vegánsky koláč a napadlo ma,…
Hodvábny čokoládový koláč z tofu
Čokoládový koláč z tofu, ale prečo hodvábny? Lebo tú krásnu čokoládovú nadýchanú penu tvorí hodvábne tofu, alebo inak silken tofu….
Vegan cuketový koláč
Na prvom vegánskom pikniku v Piešťanoch sa objavila táto dobrota. Vegan cuketový koláč, ktorý nám doma veľmi chutil. Je šťavnatý,…
Ovsený koláč s lesným ovocím
V poslednom vlogu ste videli ako mamina pečie „nejaký“ super chutný ovsený koláč. Nedočkavcom som rýchlo poslala pôvodný recept a…
Raw citrónový cheesecake
Raw citrónový cheesecake sme robili prvý krát už dávnejšie, ale recept na blog dávame až teraz, keď zažil opakovaný úspech….
Vegan višňový koláč s makom
Kým s mamou si užívame zdravé sladkosti – ovocie, stále, snažíme sa prepašovať niečo lepšie aj k zvyšku rodiny. Včera…
Raw slivkový koláč
Slivková sezóna pokračuje. Po slivkových guliach aj pravý raw slivkový koláč. A je dokonalý! A najlepší z našich domácich sliviek….
Raw pohánkový koláč so slivkami
K jeseni patria slivky, či už čerstvé alebo sušené. Teraz sme použili tie sušené a pripravili raw pohánkový koláč, ktorý…