Tento recept vznikol náhodne, keď som potrebovala využiť rýchlo baklažán a stal jedným z obľúbených. Hlavne vďaka chutnej omáčke, ktorej…
Vegan Magnum? Ochutnávka s Dewii
Na Slovenský a Český trh práve prišlo vegan Magnum. Dokonca dve. Magnum Classic a Magnum Almond. Skvelá práva pre vegánstvo…
Vegan hokkaido polievka s muškátovým orieškom
Vegan hokkaido polievka sa u nás doma varí už roky. Vždy trochu inak, podľa toho, čo je po ruke. Pripravila…
Makaróny s cícerom v omáčke s údenou paprikou
Recept na tieto makaróny s cícerom v hustej omáčke, ktorá chutí údenou paprikou, vás práve v tomto jesennom počasí zahreje. Naviac celý…
Vegan halušky s bryndzou a tempehom
Vegan halušky s bryndzou a tempehom sú krásna náhrada, za klasické slovenské halušky s bryndzou. Na Vegánskych hodoch som zjedla…
Všetko o správnej výžive pre vegána – Knihy
O správnej výžive som robila krátky prehľad, kde som spomínala tie najdôležitejšie veci. Ak chcete vedieť všetko o správnej výžive pre…
Hrášková nátierka s olivovým olejom
Hrášková nátierka s olivovým olejom je ďalší rýchly a jednoduchý recept, ktorý sa vám zíde k pečivu všetkého druhu. Moja…
Hlivový gyros burger
Hliva je skvelá surovina s ktorou môžete v kuchyni vytvárať dokonalé náhrady mäsa. Hodí sa do všetkých omáčkových jedál, kde vie…
Tempeh s tahini omáčkou
Tempeh najčastejšie používam do jednoduchých receptov, šalátov a ako oblohu k pečivu. Údený tempeh stačí nakrájať na tenké plátky, rýchlo…
Aglio olio s tofu
Aglio olio s tofu? Ak nepoznáte aglio olio, zjednodušene sú to tradičné špagety s olivovým olejom cesnakom a pár ďalšími…
Vegan čokoládové lievance
Vegan čokoládové lievance sú moje prvé lievance. Spomínate si na svoje prvé kuchárske pokusy? Ako sa vám podarilo jedlo a…
Vegan pizza slimáky
Väčšina rôznych “slimákov” a hniezd z lístkového cesta, ktoré som ochutnala boli príliš suché. Maminine pizza slimáky také nikdy neboli….
Pečené avokádo so žltými rajčinami
Pečené avokádo je krásna príloha k ľahkým letným jedlám, ale aj na grilovačku. Najvýraznejší je sezamový olej v kombinácií so…
Bazalkovo avokádové cestoviny s tofu
Teraz trochu inšpirácie zo surovej stravy. Nie každému sa chce vyrábať cuketové špagety, ale ovokádová omáčka, ktorá sa hodí do…
Pečený karfiol á la čili vegan kuracie krídelká
Už dlho som chcela vyskúšať pečený karfiol v celku alebo na drobno, proste iným spôsobom ako ten vyprážaný. Niečo chrumkavé,…
Jahodové nanuky s kokosovým mliekom
Jahody, maliny, ríbezle… Čokoľvek, čo sa vám doma urodilo môžete použiť na výrobu domácich nanukov. Ak už máte džemov a…
Udon rezance s arašidovou omáčkou
Udon rezance s arašidovou omáčkou sú teraz moje obľúbené spomedzi rezancov sveta! Veľmi som sa potešila, keď som ich našla…
Dhal z mungo fazuliek
Mungo fazuľky nie sú len na klíčenie. Keďže sú malé, dajú sa uvariť rýchlejšie ako väčšie druhy fazúľ a hodia…